第3章 李师傅(1/2)

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    面对李保国，何雨柱并无羞涩，直接将自己的经历讲述了一遍。</p>

    听完后，李保国不禁略带责备道：“何大清啊，竟真做出这种事来！”</p>

    想到自己的孩子那么小就和别人家的女人在一起，他的目光多了几分关爱。</p>

    李保国已年近五十，膝下尚无子嗣。</p>

    如今他的师兄把他托付了这孩子，他自然要善待。</p>

    “这样吧，一会你跟我去厨房试一下手艺，随后我来安排你的工作。”</p>

    李保国说定。</p>

    李保国的这句话意味着他接纳了何雨柱。</p>

    “行啊，好的，谢谢师傅！”</p>

    何雨柱反应敏捷，听出了弦外之音，立即恭恭敬敬地对李保国鞠了一躬。</p>

    看到何雨柱的转变，李保国眼睛里露出一抹满意的微笑，他赞赏何雨柱的应变能力和机灵。</p>

    旁的伙计们见到，羡慕的神情一闪而过。</p>

    在鸿宾楼内，总共有三位大厨都是烹调高手，而大家公认的技艺卓越的是李保国川菜手艺。</p>

    令人称奇的是，李保国之前从不曾收徒。</p>

    现在他选择这位小伙子为徒弟，对于其他人来说，是再渴望也不可及的机遇。</p>

    在一旁的老板杨国涛也微微眯眼，闪烁精芒。</p>

    作为店内的首席厨师，他承认李保国的烹饪技术无可挑剔，正宗的川菜味道地道，大部分客人都冲着李保国的菜品而来。</p>

    因此，他的地位在大厨中最高。</p>

    当然，杨老板的薪资待遇也不逊色。</p>

    每月高达一百万，而且还能每天从店里带走四道招牌菜。</p>

    厨师带菜的规定虽严格，但对于这样的特权人物并不吝啬，毕竟对入门学徒则是不允许这样带菜。</p>

    如果成为正式后，每天可以携带一份餐食；晋升到炉灶大师傅后，则能带两份；成为大厨，便可带三份。</p>

    想带四份，必须是店里的大厨才行，全鸿宾楼，也只有寥寥三人有这样的资格。</p>

    因此，尽管很多人艳羡这项待遇，也没有人对此有异议。</p>

    他们明白，凭真才实艺才可享此权利！</p>

    李保国陪着何雨柱步入后厨。</p>

    这里不算拥挤，大概四个小炉师，两个大炉师在工作中。</p>

    剩下的七八个人，则是负责后厨的杂活。</p>

    按规矩，新来的何雨柱首先应该从学徒开始做起，也就是这些帮工的角色。</p>

    但考虑到何雨柱是他师兄弟的孩子，且李保国有心传艺收徒，便决定给他这个机会。</p>

    “柱子，这就是后厨了，先自我熟悉下，稍后如果工作间隙，我会来查看你的技艺，届时也可向杨老板提出评估申请。”</p>

    李保国道。</p>

    “是的，师父，您尽管忙您的，我自个熟悉就好。”</p>

    何雨柱答道，深感自己得把握这个机会，若真是从小白做起，那日子肯定不好过。</p>

    厨师行业也有严格的规则，至少需要当三年学徒，而且无薪。</p>

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