108腊肉青菜包(2/2)
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> “下次再加一个铁饭碗的选项,嗯,也不是不行,但是我要是给你们结算错了,我的豆子都没啦!”边月收到退回的豆子,继续看下去,一个正在开玉石的观众连上,终于知道为啥之前弹幕一直让她要去捡漏,还必须跟能辨别出来的主播一起。
看得人总觉得自己也能靠运气翻身样!
下雨的日子,天总是黑得很早。
闫洋老实学完,在炉子前烧起火来。
旁边还放了几个土豆,外皮慢慢膨胀脱离,露出烤得金黄的内里。
“娘,今天还要抓小龙虾不?”
他又想喝那冰凉冒着泡的汽水了,家里卖过小龙虾才能买上一回,跟吃了个真正的水果味道不同,更加清爽甜美。
“刺啦??”
边月手里的锅铲翻动,锅里的腊□□出油,把豆皮炒得干香,把豆子的腥气压下,不用加调料,临出锅前撒上蒜苗。
盛出,放在灶台上,一盆熬出米油的青菜稀饭旁边。
“今天小龙虾...你去抓点来,明天...休息,再准备...东西。”
边月被烟雾遮盖,话语因为油的滋啦声变得断断续续。
茄子块就着剩下的油炒得软烂,放了青椒和蒜末,光看着就能下两碗饭。
一口泡菜萝卜就大口稀饭,边月想起老家供销社里卖的咸菜了。
剥皮去筋的青菜头切成丝,腌制脱水后和辣椒、花椒粉混匀,但仍保持着脆嫩的口感,和稀饭最相配。
不过为了省钱,都是家里自己做。
为了挣钱,边月和刘婶起了个大早。
背篓里装上炒好的麻辣小龙虾,穿上蓑衣,戴上斗笠,把整个人盖得严严实实的,细密的雨丝阻挡了视线,比平时花更久的时间。
赶在厂里上工前,先登记进了机械厂的员工宿舍,国营的大厂子,十分注重员工的需求,刘卫明结婚后分到了夫妻房,在纺织厂工作的关慧兰工龄不够,一同住进来了。
三层楼的砖混建筑,水泥抹了,灰扑扑的,旁边是澡堂,水房门口不停有人进出,好奇打量着陌生的两人。
上楼左转第一间就是了,十来平的宿舍收拾得齐整,关慧兰拿着油纸伞,挎着包,赶着出门去食堂买早饭吃,被来人吓得往屋子里退了几大步。
“娘,婶子!”
关慧兰热络地招呼人,这都是她眼里的金疙瘩了,不是上门的打秋风的亲戚,是来送钱的财神。
倒了两杯热水放在桌上,看了看墙上的时间,也不着急出门了,眼睛一瞬不瞬地盯着两人。
“慧兰,早上吃了没?我俩来送小龙虾的,这两天得空,还另外做了东西!”
刘婶十分满意自家媳妇,知道人没吃,把还温热的包子塞到人手里。
她揉的面,包子表面光滑,蓬松可口的皮薄薄一层,咬开就能吃到里头边月调的肉馅。
关慧兰试探地咬了口,她本不抱什么希望的,公社里的包子多了去,国营饭店就有不少,最近晚上下工后,外头街上多了几家卖包子的。
多是白菜、鸡蛋、粉条、青菜,掺了少少的肉,吃一个新鲜,一毛钱一个,比阳春面都贵了。
“腊肉?”
关慧兰对自家婆婆面点手艺清楚,松软甜香的面皮后,浓郁的咸香涌出,粒粒分明,油脂沁润面片,同时和加入的青菜融合在一起。
舍得放料,带着松柏香气的干香腊肉,青菜咬断时,清新的