138拌鸡架(2/2)
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[这鸡架骨看着就不错,还新鲜着。][过道手的二道贩子,那厂里没法解决的鸡架骨都卖我们多好。]
[反正卖他们吃的也是卖,配个调料包就更好了。]
“好吃,就是肉少了点。”
闫洋说着,面前的骨头不老少,又去添了一碗饺子。
“要肉多,还有咱们的份吗?”
“我最后几颗牙都咬得动,这孩嘀咕啥呢?喊桂芬来吃?”
耿老太太用手指撕开鸡架骨上的肉,拌上饺子,剩下带骨的星星点点的骨头,都让在脚边打转的三花吃去。
“明天做粉,后天卖去?”
“嗯呐!还是您有面子,这骨头架子熬汤做菜都成,还便宜。”
边月吃得饱饱,一整天奔波的疲惫消散,躺会熟悉的热炕上,全是香香的。
刚消化好,大手一挥,带着耿老太太上澡堂搓得全身舒舒服服的,身上的油烟味都散干净了。
又是跑空的一天,戴文秀在床上翻来覆去想不通,难不成工商所里还有给人通信的“内奸”!
别说卖羊肉粉的,其余卖小吃的婶子、姑娘们,跑到跑,藏的藏,她又不是熊嘎婆。
以胡厂长为代表,机械厂的工人刚下工时还满脸笑,一瞅到她就垮脸走开。
事不过三,明儿再去看一回,再没有就算了。
最开始引起戴文秀兴趣的小职员才是欲哭无泪,难得吃上一回,后头也乐于带路,但没吃上就算了,可别把她们的小摊给搞没。
这会儿回忆起鲜香浓郁的羊汤,那鲜味十足的味道似乎在嘴里又出现,热乎乎的,暖心暖身子。
砸吧砸吧嘴,没得吃,还是倒头睡去好。
边月和刘婶再次推着小推车上巷子中时,全家出动来帮忙,不注意,得同地上的冰来场出其不意的舞蹈。
闫洋积极地将小凳子抱出来分发,刘卫溪两手,一边一个装满羊汤的热水壶。
耿老太太牵着闫妍赶上,把脖子上的围巾系紧,撸起袖子,也帮忙收拾。
胡甜正领着杨树花,穿过巷子。
“哎哟,婶子,你们刚开摊呢!我要两碗,这会儿没人先占个位置,等上废品站回来,怕下工了。”
胡甜惊喜,死活把钱先塞人口袋里。
找废品回收站孙老头留的英语教材有着落,赶早不宜迟。
“成,等会儿来瞅瞅,还有新菜呢!”
边月抬头冲人笑笑,排列好顺手的调料、小菜,等顾客到来。
今天准备得多些,有些担心能不能全卖完。
“诶,羊肉粉,可小心,听说这俩天工商局那主任老爱过来晃悠,你们这不好跑啊!”
熟练摸出凳子坐在墙边的婶子,把双手揣在怀里,同好久不见的边月聊天。
“那确实得小心,你都把肉包换饼子了。”
“俩碗粉?有没有不吃的,今天还有拌鸡架,一毛五一碗要不要?”
边月嘴上还说着话,一手抓住的两个笊篱放进锅里上下沉浮,没遮盖完全的汤面热气烘得手潮湿热乎,像是又进了澡堂。
锃光锃亮的碗被成团米粉盖住,羊肉片、小菜、胡椒粉、花椒粉,羊汤浇下,一小块赠送的拌鸡架。
熬底汤的鸡骨架骨肉分离,上面的肉都快糜烂,但可受人欢迎。
“还能单要一碗呢?一毛