5第5章(1/2)

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    之所以关心这个问题,倒不是张芙音对于厨子的手艺有多么高的要求。只是像这种饭菜吃惯了,偶尔也想吃一吃关东煮、炸串、凉粉、藕粉布丁什么的小吃。

    而这些对于清朝的厨子来说,恐怕都是闻所未闻的吃食。若是来了一个老古板自视甚高,或者脑子不灵活的,日后沟通不畅,大家都会很难受的。

    水仙道:“现在府里大厨房里是吕太监和陈太监负责灶上的菜品,另外的饽饽点心是王太监负责。”

    “这些人都是府上的老人了吧?”张芙音有些累了,靠着圈椅坐下。

    “吕太监和陈太监是从宫里就跟着咱们爷一起的,所以称得上老人了。”

    水仙这话一出,三人的视线就碰到一起了。“所以咱们是够不上这样的大厨子了吧?”

    木兰忍不住问道:“福晋是想找一个什么样的来咱们这掌厨?”

    “大约是年轻一点、机灵一点、活泛一点、生活积极、工作热情就好了。”

    水仙闻言笑道:“这样的好找,那大厨房一直都是两位大太监把着,多少油水都进这两人嘴里了。底下的人难出头,现在有个这样的机会,自然有那上进的想来。”

    “好,那这事就交给你俩去办了。”张芙音一锤定音,又敲定了一件事。

    ??

    不仅是张芙音她们院里在琢磨着这事,大厨房里的几个消息灵通的也早听见这风声了。

    眼见着这几日后院里一拨人进进出出,又推着沙土和木料,大家心里更是确定了。

    “咱们府里真的要再添一个小厨房了。”小包子蹲在墙角边和一众溜出来的兄弟们闲聊。

    下午这会,各处院子里都吃完了饭歇下了,于是厨房里的这些人都闲了下来。今日的活计便只有预备着哪处的主子们临时要吃点什么。

    “看这样子是板上钉钉了。你们说,这福晋那儿的小厨房值不值得去?”小祥子从墙边伸出来的树枝上撇了一根细枝条,一边剔牙一边含糊问道。

    “要我说不值得,昨儿我可听说了,这是因为前段日子福晋落水生病才让咱们贝勒爷给建了一个小厨房。那这用来干嘛?还是不福晋身子坏了,日后熬药熬汤什么的方便。”

    说这话的人是许山,他的同乡在前院跟着五阿哥身边的刘爷爷,得到的消息自然比别人精确的多。

    他这话一出来,其他人都吃了一惊。“福晋真病的这么重?可我看福晋身边的人每日都好着呢。”

    “你们懂什么?福晋的身子多娇贵,这大冬天泡在水里,虽说性命没大碍,但以后……”许山到底是还记得一点规矩,知道不该在背后议论主子。

    只是他这话说了一半,其余的人却早就知道他没点透的意思。这福晋或许是伤了根本,以后别说能不能有个孩子,恐怕参汤什么的是离不开了。

    于是本来还有点心思想去福晋那边的小厨房的人,彻底是不想了。虽说大厨房这被两位老太监管着,但是多孝敬一点,未必没有出头之日。而若是去了小厨房,整天就是熬熬药汤,那一辈子可就是完了。

    因此当小厨房建造完成,水仙奉命来大厨房挑人的时候,虽说大家都按-->>

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