52甜豆腐脑(2/2)
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然接下来煮的时候才不至于锅底干了。待煮开,她才放入冰糖,冰糖比白糖味更醇甜,而且对身体好些。煮好了,她捞出酸梅汤,取来一个小漏斗将汤汁与各食材过滤成两份,像山楂干乌梅等便不再需要了,酸梅汤汁呈玫红色,鲜艳漂亮。
仆人过来端菜时,杜青加了些冰进酸梅汤里,然后倒入壶中,由仆人送去堂屋那张花梨木八仙桌上。
酉时过一刻,萧翎才来堂屋用膳。他眼皮跳得颇快,入目是桌前一堆菜肴,琳琅满目,但他没多大食欲。
不过顷刻间,还是执箸用起膳来。这道土豆炖牛腩土豆炖得很烂,浸满了汤汁,且牛腩筋道有嚼劲,很是鲜嫩。
另外爆炒花甲葱花点缀在花甲上,花甲泛黄的嫩肉现出,勾人食欲。
萧翎才小尝了下,就见萧七匆匆进来,“世子,从京城来的信。”
从萧七那接过,他拆开信封,目光一路往下看,剑眉不由拧起。
老夫人病重,且太医来看过,说是撑不了多久了……看到这行字,萧翎太阳穴青筋微微暴起,呼吸沉重了几分。
生母自幼去世早,父亲领旨去边疆常年未回京城,而老夫人是府上唯一一个真心实意关心他为他好的人。
想到老夫人病重,仆妇们不知能否全心全意照顾到她,萧翎眼神黯了黯。
按情形眼下不能回去,但如今事已至此,便只能走这步了!
转而吩咐萧七,“继续留心从京城来的信件,此外打探府上老夫人的消息!”
老夫人?一听这个字眼,萧七怔怔看着那封信件。
交代完一切,萧翎眉眼不展坐下,信件便放在他手边。如今躁意上来,气息愈发冷冽,一旁布菜的仆妇们全都低首敛眉。
年长的嬷嬷上前布菜,舀了半碗多酸梅汤到萧翎面前,“如今天热了,暑气难消,这酸梅汤是杜厨娘特意弄的。”
从下人嘴里听到杜青的名字,萧翎感觉有一阵清风拂过,眉眼都舒展开怀不少。
酸梅汤汁许是加了冰缘故,凉凉冷意冒出,隐隐约约有酸涩味道泛出。
萧翎用小勺舀了勺,张开唇,带着凉意酸梅汁顺着舌苔进喉咙,虽然微酸但好在能接受,且冰冰凉凉,于即将到来的暑天而言,是份难得的美味。
心里那股灼意好像随着冰冰凉凉的酸梅汁下肚慢慢消去不少。
不知不觉,等萧翎反应过来,壶里的酸梅汤无了近一半。
旁边的嬷嬷倒是笑吟吟道,“还是杜厨娘手艺好啊,世子喜欢!”
闻言,萧翎微抿了下唇,耳垂好了点。
清风楼接下来会怎样还不可而知,这几天,杜青跟掌事嬷嬷说了下,她想担起
这几日府上食材采办。
正好早起去集市,逛逛放松下思绪。
天色才微微亮,她伴着晨露离府,门房对她很有印象