37第三十七章(2/2)

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之间的誓言。”而后妻子又重新变作雪女的模样,哀怨地离开了。

    只是雪女后来在深山遇到的货商、樵夫,一个比一个丑,这才愤然悄悄偷坐了遣唐使的船,来寻自己的前夫。

    段知微听得一愣一愣的,然后问道:“可是他对妻子提及了这件事,妻子就是你,你就是雪女,这不算违背誓言吧?”

    雪女未想到还有这个说法,懵了一会儿道:“如此......”

    段知微见她松动,心下稍安劝道:“我朝英俊郎君要多少是多少,曲江池畔,乐游原上,文的武的、老的少的任君挑选,保不齐你一过去,发现帅的这么多啊,就把他忘了呢,做妖嘛,何必非吊死在一棵树上。”

    雪女站起身来,鞠躬向段知微道谢“既如此,那便多谢娘子劝导了。”

    而后,雪女起身离去,身影像雾一样消散在食肆之外。

    食肆几人这才长出一口气,段知微赶紧把雪女沾湿的羊皮褥子拎起来,挂到一根麻绳之上,挪到火盆边烤干。

    甄回是真的以为自己要被冰冻带走,眼下安全了,坐到胡床上直抹汗。

    几人休整了一会儿,合力把门封了起来,把风雪关在了外头,而后各回各屋睡觉去了。

    经历如此离奇的一夜,每人似乎都没睡好,眼下都有些乌青。不过段知微没空理这个,她还有更重要的事情要做。

    寒冬,乡民多畜乳牛。咬上几口胡饼充完饥,段知微便蹲到街口等乡民来城里卖鲜奶,一顿讨价还价后,把乡民手中的鲜奶全部收购走了。

    鲜奶这东西可堪大用,比如西市有家铺子冬日专做酥花、乳饼,将酥加热到近乎融化的状态,拌入蜂蜜,做出一朵白色茉莉花的形状,因为造型别致优雅因而十分受达官贵人的喜爱。

    至于乳饼就更简单了,只用新鲜羊奶加上白醋,制成羊奶乳饼,或在石窑里烤、或在铁锅里煎,加白糖、加椒盐都随意,拌在酒酿之中也不错。

    但是段知微扛上一缸鲜奶回食肆以后,已经决意要用这些做奶茶了。

    其实本朝也有奶茶,自文成公主嫁与松赞干布之后,我朝就开始流行茶叶与羊奶、牛奶一起熬煮。诗人李泌也曾在诗中赞叹:“旋沫翻成碧玉池,添酥散出琉璃眼。”

    本朝奶茶就是简单的奶加茶,段知微准备做些有创意的。

    首先便是去民窑的肆铺订制了些罐罐陶壶和小碳炉,方便食客自己坐在食肆里头围炉煮茶,若是食客不愿意在食肆里久坐,那也无妨,可以外带,段知微又去订了些竹筒。

    冬日订不上那种夏季碧翠的竹子了,剩下的都是微微带黄的。这些大竹做晾衣竹竿嫌粗,煮饭也用不上,怕是连熊猫都不会爱吃,价格很便宜,段知微几乎没花几个子儿,就拖上一驴车的大竹竿子回了食肆。

    把这些竹子锯成竹筒状,细心去掉口子上的毛刺,再在外层刷一层清油。

    蒲桃拎起竹筒左右一看道:“可是娘子,这竹筒上有许多裂纹与枯黄。”

    不是很雅致的样子。

    段知微自有办法,她让甄回再写一些吉利话在花笺上,什么“兰桂齐芳”“熊罴入梦”,再用浆糊把花笺贴到竹筒的裂口上,竹筒立刻焕然一新了起来。

    红豆与槐花蜜一块熬煮出沙、夏季晾晒的老而红的南瓜与秋日板栗一起上锅蒸再压成泥,糯米粉搓成小圆子在牛乳里头煮......

    一

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