30第三十章(1/2)

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    再说苏芷寒,她送走恭贺的婢女仆妇后,便觉得这件事有些奇怪。

    再细细琢磨片刻,她便发现那名率先提出要吃各种菜品的人物着实脸生,并非过往曾往曹妈妈处,问自己与曹妈妈点菜的,反而是个未曾与自己说过话的三等丫鬟。

    这人凑在其他人中间说话,好不起眼,自己当时也没注意到,还以为都是来往熟悉的。

    苏芷寒敛了敛笑容,撇了一眼低头做事的吴妈妈,心中怀疑是她使人来捣乱。

    等回头偷偷问过曹妈妈,晓得那纸上写的菜品都是吴妈妈擅长做的以后,苏芷寒越发肯定了自己的猜测。

    从那日吴妈妈胡搅蛮缠,自己偷学臭豆腐不成,还往苏芷寒身上扣锅以后,曹妈妈更是嫌弃吴妈妈了。

    她闻言,直接啐了一口:“怪不要脸,净是想这种招数。”

    而后,曹妈妈又担心地看苏芷寒:“那后头要怎么办?我怕你教她做菜,她却不搭理你……”

    偏偏自己的厨艺是真不如何,怕是没办法帮上忙的。曹妈妈想了想,悄声道:“我与二娘子院里的厨娘有几分交情,不如带你去认识认识?”

    曹妈妈的意思,便是教苏芷寒去送礼,从厨娘手里学上几道,也好应付过这事。

    苏芷寒婉言拒绝,一来她还是大厨房的人,去寻二娘子院里的厨娘岂不是把许娘子的脸皮丢地上踩,二来蒋珍娘时下在三娘子院里做事,自己去寻二娘子院里的人实在有些不好。

    曹妈妈拍了拍自己的嘴,暗道糊涂。

    苏芷寒想了想,笑道:“妈妈放心,我已有了主意。”

    当日,她便做了两道菜,一道是炝炒青菘菜,另一道是三鲜豆腐汤。

    那青菘菜便说的是青菜,时下青菜挂了霜,甚是鲜嫩,炒完以后色泽油亮,味道清甜。

    另外一道三鲜豆腐汤用煎虾头而成的虾油做底,上面放细细的猪肉沫、切片的菌菇和嫩豆腐,最后再摆上去头去皮的虾仁,汤色乳白,真真是鲜到掉舌头。

    “寒姐儿,您这手艺不错啊。”

    “这是什么汤?闻着真好味。”

    凡是进来的仆妇婢女,都要过来瞧上一眼,说道两句。许是头天吃到苏芷寒的手艺,凡是吃的三等仆妇丫鬟,无一例外皆是夸赞。

    越是这般,旁边的素兰越是肯定苏芷寒只会些乡野菜。府里的仆妇婢女见惯了各种大鱼大肉,用的香料食材也都是顶顶好的,哪会连熬个虾油都只用虾头,汤里放点猪肉还抠抠搜搜的,只用肉糜不用肉片。

    仆妇婢女吃惯了大鱼大肉,偶尔吃吃这般的吃食还觉得有滋有味。教素兰说,待这般吃上几日,等苏芷寒没别的菜色而开始反反复复做这几样东西,保管屋里的仆妇婢女要闹腾起来。

    素兰冷眼旁观,越发肯定自己猜测。她面上神色不变,规规矩矩,老老实实做着活,待下值以后便回了家,想要问家里人要钱给吴妈妈送些礼。

    素兰娘不舍得出钱,当初送素兰进灶房学手艺,他们就又出银钱又出料子,可这都好几年了素兰还是个厨婢,连学会的菜色都没几道,每月的银钱还都被吴妈妈霸去大半。

    “这都几年了,都没教你几回东西,送礼做什么……”素兰娘忍下半句没说,她没去吴妈妈跟前嘲笑几句,都还是看在素兰要继续在大厨房里做活的面子上。

    “锦上添花是好,又哪里有雪中送炭教-->>

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