10粤式早茶(1/2)
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勺子一搅:油渣、虾米、榨菜、咸菜、葱花,一堆食材混在咸豆浆里,喷香扑鼻。虽然在平日里都喝甜豆浆的方然眼里有点怪异,但这是外婆倾情推荐的美食,香味闻起来也不需要他做一下心理建设才敢尝,轻轻地尝了一口,香而不腻,尤其是里面漂浮着的油渣,香酥极了。豆浆特有的丝滑很好地浸润过了口舌,随着食管顺流而下,这时再来一口刚刚出锅的蓬松酥脆的油条,越嚼越香,真是绝配。
生煎包点的是传统的猪肉馅,现在很多生煎店都出了其他馅料,譬如素馅、鲜虾馅等,不过拥有最多支持者的还是鲜肉生煎。
它的外皮既有柔软又有酥脆,刚刚出炉的生煎包不适合一口入嘴,因为里面的肉馅拥有滚烫的肉汁,一不小心就会被烫出小泡了。肉馅精瘦型的,但是这充沛的肉汁已经明晃晃地告诉食客,不是没有肥肉,是肥肉们经过热气的神奇作用都化为了鲜美的肉汁。
但是贪心的食客,从来都不会只在一种美味上停留,他们往往全都要。
苏式烧卖的皮非常薄,里面酱色的馅料微微透出,一口咬下去,香、糯、且油润。用浓油赤酱调出来的烧卖馅,咸中还带着丝丝甜味。薄却韧的烧麦皮包裹着软软糯糯的糯米馅料,糯米中还夹杂着大颗鲜肉丁,舌齿微动,迂回于糯韧之间,香菇的香气霸道地流出,齿颊留香。
去医院在外公面前又尽了一天孝心后,方然在苏市待不住了。
毕竟他一醒来头上【-66.8230w】的情绪值就像一把铡刀,不知道什么时候就落下来了,更何况有外婆在根本就没有下厨的机会,他已经开始想念A大那些能够提供情绪值的小可爱了。打工人之魂,开始熊熊燃起。
还有一点就是,那朵闪电大乌云一直在牵动着方然的心。
方然发现了那朵闪电大乌云,知道情绪值跌破负一百万后会造成惨烈的后果,他就已经不忍心了。他知道了这件事情,又有小小的能力可能能够挽救,那他就应该去做。
在外公外婆一家人依依不舍中,方然一个人独自踏上了回A市的高铁,毕竟杨怀仁还没有出院,杨梅香和方和平还得留着尽孝。
节后开工的第一天,方然起了个大早准备去四餐吃早茶,顶着个数值为【-66.9230w】的他情绪不太好。但上次四餐的莲蓉蛋黄月饼让他对四餐的美味印象提升了一大截,对一直被A大同学们赞不绝口的粤式早茶也有了好奇。
方然刚进四餐,迎面就碰上了四餐的大师傅??汪师傅。
汪师傅一如既往地有点傲气,这点傲气却不让方然讨厌,毕竟是有实力,更多得像是可爱的傲娇,他普通话还是带着点乡音:“吃早饭啊?”
得到方然肯定的回复后,汪师傅的心里不由得有点得意,毕竟方然现在还是三餐的人,这不就是属于“资敌”行为吗?上门来贡献营-->>
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