第114章 痛！太痛了！(2/2)

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酱丶花椒面丶辣椒面丶白芝麻。

    陈景乐觉得这道菜难的地方就在于，步骤太多丶对火候的要求很高。

    全程大火干煸，但凡一个不注意，整盘菜都得毁。

    另外下调料的顺序还不能乱，比如说辣椒面放早了，就会糊，糊了味道就不一样。

    最后出锅，要再淋上一圈辣椒油，让原本就很浓的干香味再上一个层次。

    连花椒面都不能提前撒，必须开始吃之前再撒，要是提前撒，味道就没那麽好。

    都是很讲究细节的。

    这麽费时费力的菜，一般饭店不做很正常。而敢做这道菜的饭店，估计生意都不差。

    「OK，搞定！」

    陈景乐将菜端上桌，把锅清洗乾净，摘下围裙的功夫，就已经听见陈绮云一路连蹦带跳的脚步声。

    不知道小家伙为何这麽高兴，难不成是路上捡钱了？

    洗乾净手。

    陈景乐瞥一眼笑眯眯进门的陈绮云：「怎麽这麽开心？」

    陈绮云书包往红木沙发上一扔，嘴角上翘：「回到家就能吃上香喷喷的饭菜，还不够吗？」

    啧~

    你也就这点出息了！

    陈绮云鼻子轻嗅，已经闻到厨房传来的香味。

    噫~怎麽又有辣椒的味道？

    而且感觉比凉拌牛肉辣得多。

    进厨房一看，顿时好奇：「这是什麽？」

    「干煸牛肉丝。」陈景乐随口回答，从消毒柜里取出碗筷。

    陈绮云饭都没盛，直接夹一根牛肉丝放进嘴里，嚼了两下，顿时眼睛亮起：「唔~好吃！！」

    干香微辣，越嚼越香，味道复合的同时，又不掩盖牛肉本身的

    香气。

    和昨天的凉拌牛肉截然不同的做法，口味也不也一样，但都一样好吃！

    陈绮云赶紧跑去盛饭。

    陈景乐由始至终表情淡定，基操，勿6。

    别看他平时做粤菜鲁菜比较多，真想研究川菜，也是分分钟的事。

    虽然这俩菜做起来都有点麻烦，但好吃就完事了！

    开饭开饭！

    ……

    李北星家。

    吃完饭，李启光惯例坐在沙发上刷手机看股票。

    李北星凑过去问：「爸爸，怎麽样，你买的股票有没有涨？」

    李启光呵呵一笑：「嗯，小涨，本来上午行情挺好，但是下午又跌回去了。」

    李北星本来想多说两句的，但是一想到自己懂的也有限，就不卖弄了，赶紧上楼洗澡。

    李启光本来想跟女儿说，自己听她的，买了塞力斯跟比业迪，但是又怕这样会让她感到压力。

    索性就不说了。

    等回头赚了钱，下个月多给她点零花钱，或者买辆新车便是。

    原文在六#9@书/吧看！

    ……

    「终于写完了。」

    陈景乐抬头揉揉眼睛。

    今晚他没看书，而是把那篇文章初稿写完，并修改了一遍。

    感觉投个普刊不是问题，但他懒得投，先放着吧。

    就算是普刊，也得投个有含金量的普刊，那种给钱就发的，不如不投。

    正准备嘘嘘睡觉，忽然看到冒出一条新闻快讯??

    「塞力斯拟以115亿