第116章 饭店大变(2/2)
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完,不至于剩下很多。如果顾客意犹未尽,可以多点几个特色菜,多尝尝几样别有风味的美味。包厢的消费要贵很多,但包厢的顾客有做皇帝的感觉,享受到了高质服务。饭后也不用看谁的脸色,想休息多久就休息多久。
饭店的二百五十个员工分成两班制,早晨六点到下午两点为早班,下午两点到晚上十点为晚班。
员工一上班就各就各位,个个都忙忙碌碌,没有一个轻松悠闲,特别是采购员,刚刚才把菜送回来,厨房又告急了。这一天用了饭店以前两个月所需要的食材。
饭店晚十点打烊,没有吃到的只能等到明天。
这一天的营业额是过去三个月的营业收入。员工们一个个累的腰酸背痛脚打颤,但是没有一个人发出怨言。汪晟已经放出话了,一天算四天的工资,奖金在外。有了花花绿绿的钞票打底,再辛苦也是值得的。
饭店开业一个月,就把所有的装修成本都赚了回来。员工们每个人拿到了四倍的工资,加上奖金,就是五倍了。等于现在干一个月,过去要做五个月,这样的好事哪里找,再苦再累也心甘。
食为天饭店不再是靠财政补的企业了,而且每个月要纳不少税金。这个以前的包袱,现在成了摇钱树,市领导喜形于色,给予了吉昌公司承包饭店极高的评价:“吉昌公司是政府的好朋友,好帮手。”“为亏损企业走出了一条可喜的新路。”
汪晟一举成名,成为吉昌公司新杀出的一匹黑马,名闻遐尔。
大洋彼岸,纽州。华夏吉昌公司在张龙的的介绍下,租到了如意商贸大楼,整整一层楼房,取名华厦吉昌商贸大厦。西强国的人对华夏这个古老神秘的东方大国,非常好奇。开张始伊,顾客如云,络绎不绝。
顾客看到华夏商品如此廉价,又美观耐用,都非常的喜欢,购买的人日趋增多,生意越来越好。工作人员忙得焦头烂额,还是忙不过来。
李明的前世是大总裁,这样基层的操作却懂得极少,甚至可以说是白板。这里是在海外又不是国内,李明有点不知如何处理了。
李明把这个情况告诉张大山:“张伯父,我们的人少的可怜,一个人顶十个人也忙不过来,你看如何是好?”
张大山笑着说:“这是好事啊,人手不够就地招聘。纽州的华裔子弟不少,只要薪水合适,就会有人来应聘的。”
李明:“这里的薪水太高,我们付不起呀。”
张大山:“做这么大生意了,就不能太抠了,要学会算账。一个员工一天所赚到的利润总会超过他的薪水二十倍吧。那就是说,他赚了二十元钱,有十九元是为你赚的,他本人只得了一元,这样一算,你还会觉得付不起,吃亏了吗。”
李明恍然大悟:“对,伯父说得对,不过我无有招聘员工这方面的经验,怎么样才能招到