68第68章(1/2)

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    基本上,仙羽算是素食主义者。

    以前和别人一桌吃饭时,如果主食是馄饨的话,仙羽就不吃带馅料的馄饨,而是吃别人留下来、单独煮给她的馄饨皮。

    仙羽自己也不会特意包馄饨来吃。

    因此,仙羽过去并没有吃到过馄饨。

    但是,她却品尝过馄饨皮的味道。

    在仙羽的印象里,馄饨皮吃起来一般都是比较厚实、生硬的。

    在汤里煮熟的时候,馄饨皮有着与面条不同的口感。

    不过,仙羽并不偏爱这种口感,她还是比较喜欢面条。

    但是,司宁做出的这种米皮馄饨,仙羽是第一次见识到、并且觉得口感很是奇妙。

    由于对陌生食品的好奇与轻微的不安感,仙羽咬开馄饨的时候,还显得小心翼翼的。

    馄饨皮那滑润细腻而又充满弹性的口感,确实让仙羽为之惊艳。

    不过,仙羽还是对内部的馅料忐忑不安、缺乏信任。

    “诶?还真是‘素馅’啊?!”仙羽咬了一口之后,忍不住把馄饨剥开、并观察馅料成分,才终于确定了这一点。

    虽然早就知道答案、并且确信无疑了,但实际品尝到这种味道的时候,仙羽还是觉得很有些惊奇。

    馄饨中的那团馅料,风味清香、而且很是复杂。

    应该是用木耳、花生、鸡蛋、豆腐、胡萝卜等种种食材混合在一起切碎,再加以调味的效果吧。

    这些食材切成小粒、再混合在一起的时候,便形成了出乎意料地美妙可口的味道。

    “当然啊?”司宁不解地说道,“既然是专门为师尊做的食物,我怎么可能触犯师尊的禁忌呢?”

    “不,我不是不相信你。我只是想说它‘好吃而又特别’而已。”仙羽说道,“虽然依然算得上清淡的食物,但却也非常的香、称得上是‘回味无穷’。素食能做出香味这么强烈的效果,真是不容易。”

    (是因为我平时烹饪的时候,油加得不够多吗?)

    仙羽对自己的厨艺感到疑惑。

    虽然仙羽平时做的饭菜与味道糟糕毫无关联,但她自认自己是无法制造出司宁煮的这碗素馅馄饨中香醇鲜美的调味的。

    “大概是因为里面加了鸡蛋与花生的关系吧。”司宁说道,“馅料里的鸡蛋,是我加了大量油炒制过的,既蓬松又焦脆。而花生这种食材,则是可以榨油的油料作物,里面当然也富含油脂。素食通常都会有寡淡之嫌,若是在里面加入这种富含脂肪的食材的话,味道应该就会变好啦。”

    “你说得很有道理呢。”仙羽说道,“真奇妙啊。明明你并非素食主义者,但却深谙烹饪美味素食的技艺呢。”

    (司宁之前说自己不太擅长做素食,只是谦虚吧?)

    (抑或是……做饭好吃的人,无论做什么类型的饭菜都会好吃?)

    “师尊过誉了。”司宁微笑着说道,“我掌握的,可能不是烹饪美味素食的技艺,而是推测师尊想法的感觉吧。”

    “什么意思?”仙羽问道,“你还能推测我-->>

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