41香酥叫花鸡(2/2)

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禹领会了眼色的意思，朗声道。

    “鸡肉软烂还不好啊？大酒楼不是最爱吊汤吗？”

    “我们家招牌菜是白切鸡，没汤，吃肉的。”萧仁禹寸步不让。

    唐老板：“......”

    蓝锦又道：“还有你家这鸭子，看着壮实，那几只怎么头都耷拉着？不能是有鸭瘟吧。”

    唐老板慌张道：“可不敢乱说。这几只分明是刚长大的，没出栏，兴许是......蓝掌柜看那边的，个个肥膘。”

    “我们家客人爱吃瘦肉，嫌肥膘太油腻，腥味一沾衣裳就下不去。待人接物的，恐怕不体面。”萧仁禹淡定道。

    “哎哟，祖宗，我可怕了你们了。您看这鹅，翅膀扑闪的，这总没问题了吧？”

    还没等蓝锦开口，萧仁禹就道：“我们家掌柜的从小被鹅扭了腿，看见凶煞的大鹅就恨得慌。”

    叫蓝锦白了一眼，他又清咳两声：“是我......是我被鹅追着咬过腿。不过你家鹅若是太凶，运输路上若是斗殴，咬死鸡鸭什么的，得不偿失。”

    “这样，我给您宰杀洗净送过去，你们看这成不成？”唐老板一张苦瓜脸。

    “免费，要免费宰杀。”蓝锦顽强地补充道。

    萧仁禹也附和：“不是我们多事，你家离我们家太远了，这个杀完之后的新鲜度嘛......”

    唐老板无语望天：“掌柜的，你们到底想要什么样的？伸头一刀，缩头也是一刀，给个痛快话。”

    蓝锦笑眯眯地安抚道：“老板别急嘛，嫌货才是买货人不是？按我说，鸡鸭鹅一口价，十八文一斤，你依不依！”

    这场争锋，以志得意满的蓝大掌柜，手执契子，傲视欲哭无泪的唐老板为终章，落下帷幕。

    唐老板不甘心：“蓝大掌柜，您家这小厮哪里聘来的？哎，我若是也能请上这么一位，还用愁赚银子的事嘛！”

    蓝锦笑得上气不接下气，伸出一根指头摆了摆：“哈......这小厮......给我三千两银子也不换。”

    萧仁禹笑着看她的笑模样。

    二人终究没有刻薄到底，烤好的叫花鸡只捞起了一个，肩并肩地上了马车。

    蓝锦还在乐呵呵地模仿老板的窘相：“哈，‘您家这小厮，哪里聘来的？’哈哈哈，他肯定不知道，上哪里也找不来，这样行家中的行家做小厮。”

    萧仁禹还在踟蹰怎么把话说出口，与蓝锦独处一个狭小空间，两只手显得很忙，又不知道在忙什么。

    迷乱一阵子以后，决定动手把包在黄泥荷叶里的叫花鸡拆出来，不叫蓝锦脏了手。

    当他掀开最后一层荷叶，热气裹着鸡肉香味奔涌而出，直冲人鼻端。

    鸡皮黄中带焦，牢牢锁住其下的肉汁。

    “这味不错啊”，蓝锦深吸一口气，一双杏眼紧紧锁住桌上的叫花鸡。

    她也不含糊，立即伸手一扯。脆薄的鸡皮稍一用力便破开，白花花嫩生生的鸡肉露了出来。

    蓝锦只觉不能再多用一分力，因这鸡骨头都要自家滑出来