14卤味谈判(2/2)
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常的衣裳,排了一炷香的工夫竟然过来四五个从夜市里出来询问并跟着一同排队的人。这知名度,可见一斑。
文明修想,更加坚定了排队的信念。
小娘子卖的吃食文明修一样也没吃过,看着都新奇,干脆各买上两份,小娘子还替他担忧,“郎君是一个人吃吗,这分量不少,吃撑了可不好。”
头一回见卖家劝食客少买的,文明修笑得温和,“那就请小娘子都打包,我带回家中给二老尝尝。”
是个孝顺的郎君,梅映禾应得干脆,馄饨、鸡翅、酸辣粉一一打包,看着这位郎君还买了薯条那些零食,索性送了两份赠品,相当于多送了一份正装,感激得文明修连连道谢。
先不提这味道,光是小娘子的做派和体贴,还有这香喷喷惹人垂涎的味道,必定不俗。
文明修买了吃食也并未回家,给家中送去一些,剩下的带去了市监司署衙,今日是郝大人上职,看他来了还带来吃的,颇有几分惊讶。
“平日里并不见清砚爱吃,今日这是……”清砚是文明修的字。
“郝大人先莫问,趁热尝尝。”文明修将吃的摆了一桌案。
二人对坐吃起来。
文明修一口咬下那鸡翅,鲜香中带着麻辣,外焦里嫩,鸡翅被事先划了刀,腌制的味道都浸入肌理,香,实在是香。
郝政是个能吃辣爱吃辣的,一眼就相中那红油馄饨和酸辣粉,馄饨香气四溢,酸辣粉吃到嘴里顿时口齿生津,一口接一口根本停不下来。
二人狂炫了一阵,之后又吃了一些薯条和江米条改改味道,实在不能更满足了,这班加得都不觉得累了。
“不知清砚这些是从何处寻来的,从前竟都没吃过。”郝政端着茶盏慢慢啜饮。
“大人觉得味道如何?”文明修并不答话,反问他。
“好吃,味道奇特,吊足胃口。”郝政看着餐盘意犹未尽。
“这便是夜市门口那小娘子卖的。”文明修看着他。
郝政面色一肃,“可是这几日排队的那个?”
文明修点头,“正是,而且,这位小娘子大人也认得。先前来问过想进夜市,怕是觉得价贵,做罢了。”
就见郝政面色由惊转怒,“那她这样摆在门口岂不是明摆着同我们打擂台,岂有此理。”
“大人话不能这么说。”文明修道,“这夜市门口本就可以摆摊,也不止她一家,如何成了打擂台了呢。”
夜市的收入一年不如一年,郝政自然明白上头派一个探花郎下来大材小用的目的,还不是觉得他不出成绩,做得不好呗,所以,自文明修来了之后,郝政也收敛了许多,再不似从前那般敛财,开始学着考虑长远。可冰冻三尺非一日之寒,更何况他坐在正司正的位子上,急于出业绩上交更多的银子,证明自己,便更加死死守着价格不松口,如此往复,竟成了死局。
“清砚这话如何解?”
“这位小娘子不但东西做得好吃,而且还很有筹谋。”文明修慢慢道来,“大人可曾见过卖吃食的店家商铺同食客打成一片,甚至连人家家住何处、家中几口人,以何为生计,都知道的一清二楚的?”
郝政摇头。
文明修点头,“这便是这位小娘子的厉害之处,依我看,她仍旧想进夜市,也仍旧不能接受高价,所以才用这种方式告诉我们,她有实力,她想……”
“她想威胁吗,有实力又如何。”郝政急脾气,大手一抬打断了文明修的话,“她缺银子,老子也缺银子,想进夜市一分都不能少。”
“哎,大人少安毋躁。”文明修慢慢放下他抬起的手,“不妨先交涉一次,见个面,看看她究竟想干什么,其他的再说不迟。”
第一次正式谈判就这样定下了,衙差将消息告诉梅映禾的时候,小娘子丝毫不意外,连声道谢,又送了好些零食。
日子定在次日下午,梅映禾为此马不停蹄开始做卤味,卤鸡子、卤鸭翅、鸡胗鸭胗鸡肝鸭肝、还有鸡爪鸭掌、再来一些鸭脖子和鸭锁骨,够了,先这么多吧。
看着院子里满满两大筐,梅映禾笑得满足。
这些是早就在计划内要做的,天气凉了,吃点辣卤配上薄酒、暖茶,或佐以蜜饮,都是上好的消遣小食。
这做法也并不费劲,食材都是现成的,佐料也并不难买,梅映禾还特意请教了李婶儿又在她的配方上加足了辣,冲口霸道,最是让人欲罢不能。
别小看这些卤味,虽然上不得大席面,却是人人都爱的。高高在上的官人老爷们用它下酒畅谈,高贵典雅的主母们关起门来悄悄解馋,普通百姓餐桌下饭,秦楼楚馆里更是必备佳膳……
“无论什么人,日子总要过,饭总要吃的。”梅映禾终于将卤味装好,带去谈判。
看着满桌子的卤味,那香味一股一股往鼻子里钻,郝政的眉头拧成了疙瘩,“这些,拿下去吧,咱们说正事。”
哪有谈判带吃的,这些小民当真是不成体统,什么都不懂。
梅映禾笑道,“咱们没别的意思,这都是新做出来的,一片赤诚之心,就想请大人们尝尝。”
笑脸相迎,主打一个真诚。
文明修倒是兴致盎然,直接捏了一只鸭脖放进嘴巴里,笑眯眯的眉眼顿时舒展开来,老友似的夸赞,“好吃,郝大人,尝尝看。”
这位文大人梅映禾有印象,昨日买了许多嘛,人长得又年轻清秀,难免多看两眼。
郝政架不住文明修和梅映禾的劝,小梅非常有眼力见地直接每样各拿了一些送到了郝政和文明修面前。
梅映禾二