15第15章(1/2)
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商量好了请客事宜,第二天一大早就忙碌了起来,首先就是金大厨拉上姜怀远一起去桥头市场买猪肉,据姜明暖昨天打探的消息,今天早上有自家养的土猪肉卖,不止是姜明暖馋这一口,金大厨也馋这一口了。早起的鸟儿有虫吃,天蒙蒙亮,猪肉摊子前面已经有不少人在排队了。
“半煽猪肉,还不够卖吗?”姜怀远发出了没见识的疑问。
“当然不够卖了,现在外面卖的都是饲料养大的猪,都是激素,跟家里养的没法比,这土猪肉也不好弄的,一般养猪的人家要杀猪大多都是被人提前定了的,剩下的才会有的卖。”
“也就是快年底了,杀猪的多了,才有这么多卖的,平日里可不多的。”
“是啊。”
排队的人你一言我一语的交流了起来,队伍一下热闹了。
“这个位置,切十斤。”金大厨比划了一块位置说道。
屠夫顺着他指的位置,手起刀落,往秤上一放,一块不够,又切了一块,“十斤刚刚好,还要别的吗?”
“再来两斤排骨。”
“大哥,这是家里有客人啊?”后面有人问。
不年不节的,买这么多肉,除了请客他们不做他想。
“是啊,要不买这些也吃不完。”金大厨走在姜怀远后面说道。
他们出门还是借的三轮车,老吴走的时候把车留下了,有车了倒是方便了不少,不过用的机会不多,她们现在大部分时间都在村里,最远也就是到镇上,开车还要找地方停车,菜市场根本进不去,三轮车就没有这个顾虑了,只要有路的地方都能去,一对比还是三轮车实在。
姜怀远已经看好了车型了,钱暖暖已经批了,就等着姜怀军忙完陪他一起去看车,总得找一个懂行的人一起。
收到姜明暖家请客吃饭邀请的人家,白天忙完了家里的事就过来了,看看有没有帮的上忙的地方。
“我听说这可是大厨,那以前都是给有钱人做饭吃的,那些大老板也喜欢吃土灶炒的菜?”
金大厨用土灶,大锅铲挥的虎虎生风,就不像是个新手。
“现在不都流行吃柴火饭了吗?柴火炒菜有什么稀奇的。”
“也不知道做了什么菜,隔老远就香的不行,我去看了一下还都盖起来的,这要是吃起来得多香?”
“还别说闻着味儿我都感觉饿了!”
“各位叔叔婶婶,到屋里坐吧,喝杯茶,饭菜马上就好!”姜明暖端了茶水出来。
都是一些好相处的人,说几句话的时间也都自在了起来,坐不住的就四处看看,顺口回忆一下过去,等待的时间也就不长了。
金大厨的手艺是没得说,家常菜也做的非常好吃,尤其是那不起眼的小白菜更是香的牙齿都要掉下来了,不过倒是没人往菜本身上去想,都只觉得是大厨的手艺好,青菜也比他们做的好吃。
金大厨还被特许喝了一杯酒,主要是感谢村长一家这些年的辛苦,他父母的墓地照顾的很好,一看就知道是费心了的。还有这次他们回来,村长也多有帮助,很多他们不懂的都是村长帮着-->>
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