55高温补贴(2/2)

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采买怎么比上月多出那么多？”

    傅知乔一看，支出多的那几项是买粮食的钱，这两月她需要大量的太白酒来酿青梅酒，所以采买的支出就多了些。

    傅知乔不紧不慢的解释给她听。

    这段时间，余柔岚都在帮忙管理铺子上的账本，几乎到了废寝忘食的地步，连出来避暑度假都不忘带上账本，她像是重新找到了生活的意义一般，整个人容光焕发，再也不见了当初的愁苦面容。

    傅知乔简直哭笑不得，不过她看到这样的余柔岚也很高兴。

    余柔岚不是第一次管账了，以前在傅府她也管过家中的账本。

    两个都是账本，但意义完全不一样。在傅府时她只是短暂的管理过后院开支，现在她管理的是整个太白酒铺的收支，管自己的钱与管中公的钱是不同的，通过这些账本她能完全知道家里的财政情况。

    余柔岚太自豪了，自己的女儿是如此的优秀，在她看来，女儿的经商天赋甚至要高于丈夫傅长岳。

    所以，她这个当娘的也不能拖后腿，必须要替女儿管好账本。

    母女俩腻歪了一会，窗外的天色一点点暗下来。

    用完晚饭，下人们把餐具撤掉。

    乡下不似城里那样热闹，没有嘈杂的人声，周围只有蛙叫蝉吟，还有风儿吹动树叶发出的沙沙响声，抬眼望去，漫天的星光陪伴着皎洁的明月，一切都是那么的美好。

    聆听着大自然的旋律，傅知乔进入了梦乡。

    第二天，傅知乔酒去庄里了解太白酒的生产进度。

    “东家好！”

    “东家好！”

    工人们看到她纷纷主动打招呼。

    傅知乔在酿酒房里待了大概半炷香就受不住了，整个酿酒房如同一个巨大的蒸笼，罩得人透不过气来。尽管已经有每一个时辰换一次班的规定，傅知乔还是有些担心他们受不住晕倒在这里。

    拌料、上甑、蒸酒……整个太白酒的酿制过程都需要在高温下进行，温度低了不利于原料发酵，再加上酿酒房太过宽阔，放些冰块进去也达不到降温的效果。

    夏季这么长，冰块肯定要省着用的。大量放冰块降温她又负担不起，冰窖里那些冰块最多能支撑生产房十几天的用量，更何况还要分一部分到酒铺里去。

    去外面买更不现实，夏日的冰价等同于金价。

    没有制冷设备的日子真的不好过，不知道朝廷有没有开采出硝石，要是有了硝石制冰就方便多了。

    傅知乔并不是一个只顾自己贪图自己享乐的人，她也想给工人们创造一个舒适的环境。

    第二天一早，酒庄里发布了新的通知。

    在七、八月这两个月时间里，酒庄里所有的工人都能领一份高温补贴，除了基本的五十文月钱，每人还能多领三十文的补贴。

    换句话说，在这两个月里所有工人的月钱翻倍，包括新来的运输队那群人。

    不止如此，她还让厨房熬解暑的绿豆汤喝，每天不限量供应，尽量让工人们过得舒心些。

    工人们大为感动，